Webshop

Ceresplein 7

9401 CW Assen

 

0592 - 749 111

info@maxime-delicatesse.nl

Recepten

Menugang: Bijgerechten

Type gerecht: Vleesgerecht

Aantal personen: 4

Bereidingstijd: 30 minuten

Ingrediƫnten

 

2 eetlepels Balsamico

1 Eetlepel honing

1 eetlepel olijf olie

2 Teentjes knoflook

Peper en zout

1 kilo voorgekookte spruitjes (geschild en gehalveerd)

4 plakjes bacon

4 grote eieren

2 eetlepels Parmezaanse kaas geraspt

rode chili vlokken

2 eetlepels verse bieslook

Heerlijk ontbijt of lunch gerecht voor de stevige trek.

 

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven op 200 graden

  2. Mix in een kleine kom de balsamico, honing, olijfolie, fijn
    gesneden knoflook, zout en peper.

  3. Leg de spruitjes en de bacon op een bakplaat en
    giet de balsamico mix er over.

  4. Plaats de spruitjes 10 tot 15 minuten in de oven.

  5. Haal de bakplaat uit de oven en breek daarboven 4 eieren en beleg het geheel met geraspte Parmezaanse kaas.

  6. Plaatst nog 8 minuten in de oven en serveer direct met de verse bieslook.
Spruitjes met ei

Openingstijden

Contact

Ceresplein 7

9401 CW Assen

 

Telefoon: 0592 - 749 111

Email: info@maxime-delicatesse.nl

Maandag

Dinsdag

Woensdag

Donderdag

Vrijdag

Zaterdag

Koopzondag

 

13:00 - 18:00

10:00 - 18:00

10:00 - 18:00

10:00 - 18:00

10:00 - 21:00

09:30 - 17:00

13:00 - 17:00

Overige Informatie

Bekijk hier de algemene voorwaarden van onze workshops

 

Bekijk hier de allergene van onze rijstcrackers, noten en zoetwaren.

Route